Verwenbakker

De Verwenbakker

Ferrie Verhagen begon als ‘De Verwenbakker’ in 1987 een bakkerij met winkel in het Brabantse Liessel. In 1992 was het bedrijf uitgegroeid tot een middelgrote bakkerij met een zevental winkels. Door de toenemende vraag en productie werd in 2003 besloten te verhuizen naar een grotere locatie van 12.000 m2 in het Limburgse Neer. Op deze locatie bouwde Ferrie Verhagen zijn bedrijf verder uit tot industriële bakkerij.

In het begin werd er nog gebak en brood geproduceerd voor externe afnemers en voor de eigen organisatie. In 2005 werd besloten om de winkels af te stoten en zich geheel te richten op de grootschalige productie van kleinbrood, grootbrood en gefrituurde en gelamineerde producten. Daarnaast worden ook aanverwante producten verkocht. De omzet bestaat uit 90% eigen productie en 10% wederverkoop van bijvoorbeeld eierkoeken en cakes. De markten die bediend worden bestaan uit Retail, Foodservice, Bakkerij en Industrie. Het afzetgebied van De Verwenbakker is geheel Nederland en Duitsland.